新西兰奥塔哥大学旅游专业是发展到目前为止最具创新精神的旅游行业奥塔哥大学的优势专业之一，旅游管理学专业提供两种学制的硕士学位课程以及博士和硕士课程，前者的课程基本上都会在2月或7月开学，可以让学生在毕业之前对行业的发展进行全面而系统的方面的深入了解和学习，后者课程的学制从12个月-15个月不等，课程包括一系列的关于国际与国内到新西兰的的旅游行业文化背景、旅游业发展历程以及管理信息系统的核心等课程，帮助学生的专业技能和综合素质进一步提高自己的专业的核心技能和综合素质，学生毕业后可在学校的旅游行业管理专业工作人员、旅游公司、旅游管理咨询公司和市场营销部门等单位工作。

在当今旅游政策方面也在不断的不断的完善其旅游政策以及发展当今这个国际化程度不断提高的时代，来自世界各国和地区各地的游客的数量也一直保持着在不断增长的趋势，尤其是被誉为世界长白云之乡的新西兰，被誉为是世界上唯一全球没有任何工业污染的污染的洁净国家之一的新西兰，其旅游方面的发展已成为国家其国际化程度的提高中最重要和必不可少的部分。根据新西兰旅游服务业管理局的数据显示，随着新西兰的旅游业在新西兰以每年6%的速度增长，新西兰旅游服务业管理专业的人才需求量达到1178000人。

去新西兰留学学旅游专业的毕业生在新西兰留学期间的就业前景非常广阔，将来可在旅游业的企业管理人员和旅行社等部门从事相关工作，酒店，旅游公司，政府的旅游部门等领域工作。近年来，随着中国旅游业的不断发展，旅游业逐渐越来越发达和成熟，这对越来越多热爱旅游行业的海外留学生来说，相关专业毕业后的就业前景将会更为广阔的未来发展空间。